口が辛い時の対処法!痛いを治すには?病気の可能性もある?

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最近、テレビでも激辛のお店が特集されていたり、

スーパーなどでも色んな種類の唐辛子系の調味料が

配置されていますよね。

世間では、激辛ブームが続いているようです。

でも、辛いものを食べると、

口の中が痛くて大変ではないですか!?

辛いものを食べながらお水を飲んでいる人を

よく見かけますが、あれ、間違いなんです!

カラシやワサビなどの、鼻の奥がツーンとする辛みは

お水で流せばおさまりますが、

唐辛子系の辛さは、それではおさまりません。

唐辛子の辛み成分であるカプサイシンは、

水に溶けにくいので、水を飲んでも意味がないんです。

でも、辛いものって口が痛くても

ついつい手を伸ばしてしまいがちなんですよね。

そこで、辛いものも美味しく食べられる

口の痛みに対する対処法をお教えします!

激辛料理と合わせる飲み物を変えるだけで

劇的に変わりますよ!

また、辛いものを食べた時以外に、

口の中が痛い場合は、病気の可能性もあるようです。

それについてもまとめているので、

ぜひ、参考にしてみてくださいね!

 

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●対処法①

 

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辛いものを食べているときにオススメなのが、

【乳製品】

です。

インドカレー屋さんにある、ラッシーも

辛さを和らげてくれる飲み物として有名ですよね。

辛い料理を食べるときに、牛乳やヨーグルトなどを

一緒に飲むと、辛さが和らいでいきます。

元々、カプサイシンが脂溶性なので

乳製品に含まれる脂分に溶け出し、中和されます。

また、同じような理屈でいうと、

マヨネーズを使った料理を一緒に食べたり、

辛いものを食べた後にアイスクリームを食べるのも

効果的ですよ!

 

●対処法②

 

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辛いものには、

【苦味】

も、効果的です。

こちらは、あまり聞かないことかもしれませんが、

辛いものを食べた時に、コーヒーを飲むと

辛みが打ち消されるんです。

激辛料理の隣にコーヒーがあるなんて、

あまり見かけないですよね。

でも、これが試してみると効果絶大です。

私自身、辛いものが大好きですが、

口が痛いのはやっぱりつらいので、

色んな方法を探してみました。

ですが、乳製品が苦手だったので、

コーヒーを試してみたんです。

これが、不思議なくらい、

辛さが引いていきました!

ぜひ、一度試していただきたい方法です!

 

●対処法③

 

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辛みを緩和できるものとしては、

【酸味】

も、効果的です。

レモンやお酢等の酸っぱいものを口に含むと

辛さが和らぎます。

レモネードなどを料理と一緒に頼むと

いいかもしれませんね。

ヨーグルトドリンクは、乳製品であり酸味もあるので

かなり辛みには効果的だと思います。

酸っぱいものが苦手な方でも、

口をゆすぐだけでも違うので、

試してみてはいかがでしょうか。

さっぱりするので、おすすめですよ。

 

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●病気の可能性はある?

 

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辛いものを食べた時に感じる口の痛みは

カプサイシン等の刺激によって引き起こされます。

それについては、時間がたてばおさまるので

特に心配は必要ありません。

しかし、痛みが長引く場合や、

特に理由が思い当たらない痛みの場合は

病気の可能性もあります!

舌に明らかな異常が出る場合もありますが、

中には見た目には特に変わらないこともあります。

ですが、病気の可能性がある場合、

痛みが続いたり、ピリピリと痺れる感じがあったりと

違和感が出てきます。

すぐに引く場合には心配のないことが多いですが

痛みが長引く場合は、病院にかかりましょう。

 

●まとめ

 

いかがでしたか?

美味しいものが多い激辛料理。

出来るだけ楽しく痛みを抑えて味わいたい方は、

ぜひ、これらの方法を試してみてくださいね。

一見、合わなさそうな組み合わせでも、

意外と辛い料理に合うものも多いです。

辛さが抑えられるので、

普段よりも食が進みますよ!

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